Kochen, Essen und Genießen mit dem Mondkalender

Koch-Tipps für heute

Der Mond steht im Sternzeichen Jungfrau. Das Element des Tages ist Erde und Planzenteil ist Wurzel. Die Farbe des Tages ist blau. Der Mond wechselt heute um 18:59 Uhr in das Sternzeichen Waage.

Allgemein click to expand contents

Was schmeckt? Was bekommt besonders gut?
Was gelingt besonders gut?
Dies sind einige Koch-Tipps für heute.

Diese Zutaten passen besonders gut click to collapse contents

Ob als Beilage, Hauptgericht oder Zwischenmahlzeit, diese Zutaten machen sich gut auf dem Teller und im Magen. Lassen Sie sich auch zu eigenen Rezepten inspirieren.

Wenn Sie heute bodenständig kochen kochen, liegen Sie genau richtig.

Gemüse

Gemüse

Radieschen, Schwarzwurzel, Kohlrübe, Kartoffeln (Erdäpfel), Möhren / Karotten, Kohlrabi, Zuckerrübe, Rote Bete, Sellerie (Knolle), Rettich, Zwiebeln oder Fenchel.


Obst

Obst

Erdbeeren oder Pfirsiche.

Huhn, lebendig :-\')\'

Weiteres

Käse (allgemein).

Gewürze/Kräuter

Ingwer und Knoblauch

Rezeptvorschlag click to collapse contents

Menü-Teller

Wie wäre es z. B. mit:
Zwiebelsuppe, Sahnemöhren mit Basilikum, Sellerie-Gemüsestrudel, Kartoffel-Möhren Stampf oder Rote-Bete Salat.
Und speziell Sellerie-Möhren Gemüse mit Hühnchenbrust passen ganz hervorragend.
Gebäck:  Haferflockenplätzchen.
Getränke: Sehr empfehlenswert ist zur Zeit leichter Roséwein oder Weizenbier.

Noch eine Anregung:
Berücksichtigen Sie beim Dekorieren und bei den Zutaten besonders die Tagesfarbe blau.

Diät-Tipp

Falls Sie abnehmen möchten, ist ein Fastentag oder Saftfastentag günstig.

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